Paco C.

Paco è nato nel 1967 in un piccolo paese della campagna italiana. Fin da bambino ha mostrato una grande passione per la cucina, passando ore ad osservare sua nonna cucinare i piatti tradizionali spagnoli. Dopo il liceo, si è iscritto ad una scuola di cucina professionale, dove ha imparato le basi della cucina italiana. Il suo sogno era aprire un giorno un ristorante tutto suo.